Salade Légumes Racine Tiède Quoi faire avec tous nos légumes racines? Voici une option… Ingrédients 4-5 petites betteraves 4-5 petites patates 4-5 carottes moyennes 1-2 panais 2-3 gousses d’ail (on peut y ajouter on enlever tout légume en notre possession) 1 gros oignon huile d’olive pour la cuisson Conserve de légumineuse (préf. Rouge mais …
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patate
Août 2015 : Salade de Pommes de Terre Fumée
Pour mes recettes, j’essaie d’être de saison, et en ce moment, les patates nouvelles arrivent! Donc voici une recette estivale de salade de patate. Qu’est ce qui en fait un plat estival? La saveur âcre de cette recette aide le corps à se débarrasser de la chaleur! En effet, selon la philosophie de la médecine …