Salade Légumes Racine Tiède Quoi faire avec tous nos légumes racines? Voici une option… Ingrédients 4-5 petites betteraves 4-5 petites patates 4-5 carottes moyennes 1-2 panais 2-3 gousses d’ail (on peut y ajouter on enlever tout légume en notre possession) 1 gros oignon huile d’olive pour la cuisson Conserve de légumineuse (préf. Rouge mais …
Casserole Lentilles et Betteraves Cette recette est inspirée de celle trouvée dans ce livre. Adaptée à ma main bien sûr, agrémentée d’un fromage de cajous et négligeant la poêlée de champignons ou même la méthode de présentation. Les âmes sensibles devraient s’abstenir de visionner la vidéo, j’ose y mentionner les matières fécales. Pourquoi j’ai fait …
