Les nouilles de zucchini, cette recette me semble très basique. Je l’ai vu maintes fois dans des livres de recettes crues ou végétaliennes. En anglais on les appelle « zoodles », ce qui est très évocateur à mon sens. Cette façon de faire vous permet de manger léger et sans gluten. Ils sont étrangement satisfaisants. Les zucchinis, …
