Gratin de Légumes, végane et réconfortant. Gratin de légumes végane semble être un pléonasme. Cependant, lorsqu’on connaît la sauce béchamel, c’est tout sauf végétalien! De plus la farine de blé sert d’épaississant traditionnel. Ceci est donc l’adaptation d’un classique français, transposez y les gratins dauphinois, utilisez la sauce comme sauce blanche pour pâtes. Vous pouvez …
