Je suis vraiment très heureuse d’annoncer que la compagnie « Tout Cru », a accepté de me vendre de son excellente saumure, ou jus de fermentation afin d’en vendre à mes clients. Il est désormais disponible à la boutique l’Alchimiste en herbe. Tout Cru se spécialise dans les choucroutes crues de grande qualité. Pourquoi? J’ai découvert l’utilisation …
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